本周甜品

為食的我一向都喜歡在周末下櫉﹐總弄些糕點或是煮些吃的。

本想煮椰汁西米露卻覺得好像有點太寡...就想找些東西放進去。於是就決定下午到超市逛逛。在waitrose逛著逛著之時突然想起以前買落放在一角的table cream, 還在苦惱可以放甚麼生果進去作裝飾....回來時剛巧今天晚餐有很多士多卑利﹐就偷了2大碗出來...................

這次弄的是士多卑利味的...我也沒吃過。只要把牛奶放進微波爐就是...my so called'唔洗用腦煮嘅野'

因為偷了很多...多得跟本放不下...就決定把一些切碎﹐加了在table cream裡面﹐出來效果很不錯﹐沒有想象中那樣甜﹐也啖啖果肉~正




足料番薯椰汁西米露
這個才是主菜﹐剛才的table cream只不過是碰巧樓下有'免費'士多卑利供應才弄的...本來是買了料弄芒果布甸的....

經過今次才發現這兒的番薯也很好吃!! 夠甜夠味!再香D就仲正喇...不過其實都幾貴...
由於是蠻亂來的...開頭想不到會煮了這麼多椰汁糖水... 完成時西米和番薯都好像不大夠﹐於是又在開火加了一倍的西米和番薯蓉+番薯... 味道淡淡的還不錯



就這樣整晚邊吃飯邊煮邊溫書邊吹水的在pantry煮了4個小時.......

一大褒番薯椰汁西米露正身處4樓大pantry雪櫃入面....歡迎大家隨便食

下周預告: 如無意外應該係芒果布甸....